Bowmore | Region: Islay

Bowmore ist der größte Ort auf Islay. Die gleichnamige Destille wurde 1779 von David Simson gegründet. Sie ist die älteste legale Brennerei Islay's und gehört zu den ältesten Schottlands. 1963 wurde sie nach mehreren Besitzerwechseln, von der Stanley P. Morrison Ltd. Übernommen und gehört seit 1994, als Morrison Bowmore Distillery zur japanischen Suntory Gruppe.

Zu den Besonderheiten der Brennerei gehören die angrenzenden Cottages (Ferienapartments). Und ein Schwimmbad, welches mit der Restwärme der Mälzerei beheizt wird.