Butter & Honig in der Pfanne erhitzen, Filets beidseitig goldbraun anbraten. Je 1 Filet einlegen, die Mandarinenfilets darübergeben, einen Eßl. Honig & ein 2cl Whisky geben. Das Paket gut schließen und die Päckchen für ca. 30 Minuten in den Ofen bei 200°C geben. Dazu gibt es gebutterte Bandnudeln. Auf den vorgewärmten Tellern die Bandnudeln anrichten und jeweils ein Alupäckchen - ungeöffnet - dazu geben. Wenn die Gäste das Paket öffnen, verströmt ein süßer Whisky-Duft über den Esstisch.